Mi historia en el arte de la pastelería comenzó en 2009, cuando tomé mi primer curso de decoración de tortas como un simple hobbie para sorprender a mi familia. Lo que nació como una curiosidad, pronto se convirtió en una pasión que no dejó de crecer.
Hace más de 12 años fundé Mágico Pastel, mi emprendimiento de pastelería creativa personalizada. Cada torta que creo es una pieza única, pensada para convertir los momentos especiales en recuerdos inolvidables.
En 2021 descubrí otro amor: la docencia. Desde entonces, compartir lo que sé se volvió una parte fundamental de mi camino.
Transmitir no solo técnicas, sino también valores como la perseverancia, la humildad y el amor por lo que hacemos es lo que más disfruto. Acompañar a mis alumnos a descubrir su propio talento es, sin dudas, la parte más mágica de este viaje.
Conoce más sobre Emi en su Instagram https://www.instagram.com/magicopastel/